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Excerpt: EC.1.11.1.6)は、過酸化水素を分解して酸素と水に変える酵素。鉄とマンガンを必要とし、限界回転率はおよそ10万。人の場合、527のアミノ酸から成り、分子量は約24万。人を始めとして肝臓に多く存...
Weblog: 酵素BOX
Tracked: 2007-10-09 07:50